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ワイキキ・ビーチ・ウォーク: エンターテイメント・ショッピング複合施設とレストランの紹介 Waikiki Beach Walk: Introducing a New Entertainment & Shopping Complex and Restaurants この度、アウトリガー・エンタープライズ社はハワイを基盤とする土地開発者のリチャード・ガッシュマン氏と共同でワイキキ・ビーチウォーク・プロジェクトの一環として、エンターテイメント・ショッピング複合施設を建設することになりました。 ガッシュマン氏はオアフ島のワイケレ・ショッピング・センターの共同開発でも成功を収めており、今回、同氏がアウトリガー社と手を組むことになりました。施設建設はプロジェクト第一期の2005年中旬より開始され、2007後半に完成予定です。 ガッシュマン氏は8,400㎡の広さのショッピング・エンターテイメント複合施設の開発を一手に引き受けており、ワイキキ最大のリテイラーであるアウトリガー・エンタープライズ社のリテイル&リーシング副社長、バーバラ・キャンベル女史がこの共同開発のリース部門の責任者として、現在はワイキキ・ビーチ・ウォークも含めて約28,000㎡のワイキキのスペースに入るショップのリースを監督をしています。そして、カウラナ・コーポレーションは今回のプロジェクトの仲買人に任命されました。 エンターテイメント・ショッピング複合施設以外にも、ワイキキ・ビーチ・ウォーク内には数々のレストランやショップも入る予定です。現在、2つの有名レストランと6つのショップが新たにワイキキ・ビーチ・ウォーク内に出店することが決定しました。多くのテナントは地元ハワイで経営されている会社です。 まず、レストランは世界的にも名の知られているロイ・ヤマグチ氏のレストラン、「ロイズ」とハワイ出身のオーナー、スコット・ロールズ氏によって、世界各国にフランチャイズされていることでも有名な「ウルフギャング・パック・エクスプレス」がオープンする予定です。 ロイズはワイキキ・ビーチ・ウォークのエリア内で最も目立つ、ルーワーズ・ストリートとカリア・ロードの角に建つ予定です。レストランは屋内と屋外の両方にテーブルを設け、シーフードと地元の食 材、ヨーロッパのソース、アジアのスパイスなど「ハワイアン・フュージョン」キュイジーヌを提供します。これで、ロイズはハワイ内に7店舗目、全世界合わせて32店舗目になります。 一方、今回がハワイで3店舗目の出店となるウルフギャング・パック・エクスプレスはドン・ホー・レーンとルーワーズ・ストリートの角に屋外にテーブルが置かれたカジュアルレストランになる予定です。レストランはピザやサラダ、パスタ、サンドウィッチなどの軽食が手軽に楽しめ、アウトドアにあるテーブルで開放的な雰囲気の中で食事が出来ます。 2つのレストラン以外にも現在、ワイキキ・ビーチ・ウォーク内に入店が決まっているのは、ホエラーズ・ジェネラル・ストアとABCストア、マウイ・ダイバーズ、TT&Kハワイアン・シャツ、マリブ・シャツ、フリーキー・チキ・トロピカル・オプティカルの6店です。カリフォルニアを基盤とするマリブ・シャツ以外は全てハワイ経営の店舗です。 ###
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